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可口可乐悬赏百万美元 寻找新一代王牌“去糖”甜味剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-02  来源:未来网  浏览次数:40
核心提示:据日媒10月2日报道,美国饮料巨头可口可乐公司向全球研究人员及科学家发出号召,悬赏100万美元寻找新一代甜味剂。现在注重健康的氛围高涨,远离高糖饮料的人群逐渐增多,可口可乐欲透过此举找到去糖的王牌产品来打开局面。  据悉,可口可乐寻找的是天然、安

据日媒10月2日报道,美国饮料巨头可口可乐公司向全球研究人员及科学家发出号召,悬赏100万美元寻找新一代甜味剂。现在注重健康的氛围高涨,远离高糖饮料的人群逐渐增多,可口可乐欲透过此举找到“去糖”的王牌产品来打开局面。

可口可乐悬赏百万美元 寻找新一代王牌“去糖”甜味剂

  据悉,可口可乐寻找的是天然、安全、低卡路里、用于饮料和食品时拥有与糖类相似味觉的甜味剂。可口可乐推出专门网页接受报名。截止时间为明年1月18日,将于同年10月3日公布获胜者。该公司高层表示,“还不晓得会从哪里得到惊人的点子”,期待来自公司外部的新鲜主意。

 
 

  高糖饮料的销售环境非常严峻。世界卫生组织(WHO)去年10月表示,此类饮料的消费增加是肥胖及糖尿病患者增多的主因,呼吁各国加强征税。据了解,美国东部宾州的费城和西部加州的伯克莱等,都已启动针对含糖碳酸饮料等征收的“汽水税”。旧金山和西雅图也计划明年开始征收,主要产品成为众矢之的,饮料巨头的危机感也在增强。


 
 
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